“闻”寻心仪的人

　　34岁的许清回忆说：“当第一次有个男人对我说‘我爱你的味道’时，我被感动了。我的第一反应是惊讶和难以置信。然后觉得那句话的意思是‘你很美’，这是一句非常隐私的评价，最终的意思是‘我爱你’。”这是多么与众不同的爱的宣言！而“我爱你用的香水”就远没有这么暧昧了。我们能否像花朵一样，散发出宜人的自然清香？

　　“闻”寻心仪的人

　　每个人都有自己独一无二的生理气味—体味，但这种气味通常不易被自己闻到，只有别人才能深切感受，特别是异性。对于动物来说，两性性活动与性选择的信息主要依靠气味来传递，许多哺乳动物在发情期中都会散发某种特殊气味，以吸引异性。这个气味实际包含很多信息，是一种基因的表征：如果雌雄个体的基因不匹配，那么嗅觉上，首先无法相互吸引。但人类因为视觉系统过于发达，使得我们对于嗅觉的依赖越来越弱。而且伴随着五花八门的气味刺激，我们的天然体味在气味的王国里也越来越微弱。连嗅觉敏感的品酒师Simon也觉得：“现代社会里，只有关系亲密的人，或者彼此靠得很近，才可能去体察对方的味道。”

　　即便如此，体味依然是我们选择靠近或者远离他人的一个非常微妙的因素。28岁从事出版业的冯怡灵说：“气味是一种很个人的体验，我想，没有一种味道是全世界都喜欢的。但是，我不喜欢激烈运动后混合汗液的味道，因为汗液含尿素，还有氨。我也不喜欢什么烟草混合体味，烟草太冲，特别是焦油味道附着性太强。我喜欢男生洗澡后，青春胴体散发的激素味道夹一点点肥皂香的味道。”而问起Simon是否有对某种体味的深刻记忆，他说：“那是青春期时，女生们迎面走过身上散发出的味道。她们还并未开始用香水，自然的体味混着淡淡的洗发香波味，那种气味是迷人的。”

　　共享激情的汗珠

　　人类学家David Le Breton评论说：“在这个社会中，人们认为：身体有异味的人在道德方面也有问题。”就比如一个浑身是汗或者散发异味的人会被认为“不爱干净”。所以，文明的人类总是急于彻底清除深藏于自身的动物性。不过，某些情境中，蛰伏在我们身上的兽性会得到格外的宽容，甚至喜爱。

　　“我讨厌出汗。但是当和心爱的人做爱时，出汗不仅不令人讨厌，还相当于兴奋剂。”33岁的郑敏如此坦言。这些有气味的汗珠揭示了伴侣感受到强烈的性愉悦，它们还说明了对方的付出，这是一种超越语言的交流。郑敏继续说：“他说我是唯一一个使他出这么多汗的女人，而且他不讨厌这样流汗，他非常喜欢。”在相互信任的情况下，难闻的气味也不构成障碍。处女座的有洁癖的安安说：“我以前不喜欢早上醒来就接吻，因为有口气，觉得有心理障碍。但现在和我的丈夫就可以，我们习惯同床共枕，共享对方最私密的气味。”而且，多亏她的丈夫，“我不再讨厌自己阴部淡淡的气味了”，因为丈夫在婚后不久对她说：“那是香蕉的味道。”

　　心理生物学家Gerard Brand的论断是：“阴道的分泌物还有传递信息的功能。”那些深谙房事的男人知道这个“禁果”的催情功效，他们知道从这个“禁果”中能够提炼出蜜糖。如果说出于肉欲，我们能够接受对方的体味，对于自己散发的味道，却很难坦然面对。所以安安能够接受丈夫早晨的呼吸，但是她在早晨第一个吻之前会把牙刷了。她解释说：“这是对他的一种礼貌和讲究。”而她丈夫，则给了她很多自信。

　　体味的存在是种安慰

　　爱一个人才会爱他/她的味道，而且爱的并不是他/她的香水。熟悉的身体散发着特有的香气，对我们来说，是种安慰。我们的鼻腔充满了他/她的气味，似乎在寻找无声的蜜语甜言。37岁的单亲妈妈彭菲有着自己深刻的体会：“有时深夜让我莫名恐惧，我习惯将鼻子去贴近女儿的头发。她在睡梦中，热乎乎的。甜甜的气味，伴随着一股温热一直散发到我的肺里，让我感到平静。”孩子的气味甜甜的、充满奶香的，好似清晨出炉的新鲜蛋糕。

　　而当我们将脸埋在成人的脖颈时也有同样的感受。林琳最近刚陷入热恋中。对于新恋人，她说：“和他拥抱时，他的后脖颈闻起来甜丝丝的，像是个婴儿。”

　　但很难用言语真正来描述血肉之躯的气味。Gerard Brand解释说：“嗅觉受专属于它的另一个大脑控制。与语言相比，它更多地与情感和记忆相关。”26岁的王楠证实了这个让人困惑的现象：每当她模仿父亲在阳光下揪胳膊上的汗毛时，她都能闻到父亲的味道。“我不知道自己是否喜欢那个味道，但它唤醒了许多往事。”气味就是那把打开我们记忆之门的钥匙。这是著名的普鲁斯特症候群—几十年后偶然闻到熟悉的气味，一切又会清晰地再现：当时的感受，当时的风景等等细节。

　　你所不知道的第六感：费洛蒙（pheromone）

　　我们对异性产生迷恋般的好感，不自觉地沉醉于爱人熟悉的体味中，这一美好感受已被来自瑞典卡罗琳斯卡大学医院的研究证实—人的体味之中确实存在吸引爱人的物质，它会直接引起人类大脑的反应，产生性冲动，它的名字叫做“费洛蒙（pheromone)”。

　　研究小组提炼出两种酮衍生物：AND和EST。AND是睾丸激素的变种，它从男性汗液中排出；EST则与雌激素有关，主要存在于女性尿液中。女性闻到AND或男性闻到EST时，大脑中控制性行为的下视丘区域就会活跃起来。而我们声称费洛蒙是无味的，基本上是基于正常人的鼻子无法侦测到它的味道，那又是什么器官接收到费洛蒙讯号，使得人的心情愉快，并深具性吸引力呢？原来在我们的鼻柱下端有一个犁鼻器，它是一个细胞丛，细胞直径为一毫米，能察觉极微量的费洛蒙，从而调节人的性行为。费洛蒙的运作不需要任何辅助的气味，它就像我们心底的声音，更像是我们五感之外的第六感。

　　人体费洛蒙可以加速人类青春期的发育、控制女性的生理与排卵周期，甚至可以影响性行为与性伴侣的选择取向。它对社交活动尤其是男女两性之间的交流具有润滑催化作用，使异性不由自主地被吸引，也让你在社交活动中尤其在异性面前成为极具魅力的人。但由于每个人的体质与清洁习惯不同，因此不一定能有足够量的费洛蒙吸引异性。针对这点，目前已有出售人工合成的费洛蒙香水，供约会男女使用，以增强异性间互相吸引的作用。

　　我们的气味从何而来？

　　皮肤：位于毛发系统中散发气味的汗腺（也称为顶端分泌腺），以及位于脚掌和手掌上的汗腺，后者受紧张情绪和情感的影响分泌汗液。另外，密集于腋下的皮脂腺的分泌物是无味的，但汗味是由毛发上细菌的繁殖造成。

　　生殖器官：尿液、精液和阴道分泌物本身有气味，而且它们通过毛发散发出来。

　　气味宜人的小窍门

　　清新食品：绿叶蔬菜所含丰富的碱性成分可及时抵消动物性食品产生的大量酸性成分，并将其排出体外，使体味清淡幽香。含铁食物，如菠菜、豆类、动物肝、畜禽血等，进入胃后与盐酸结合，变成氯化亚铁，可产生出类似于春菊的香味。含镁食物，如冬瓜、玉米、红薯、杏仁、麦谷、海藻、豆类等，能让体表散发出杏香味儿来。

　　快乐情绪：研究表明，当一个人生活愉快、心情舒畅时，臭味物质生成减少，而丁酸酯、赖氨酸等“香素”分泌增加，汗腺分泌出来的汗富有“香味”。即使平时有汗臭的人，此时臭味也可以大大减轻。所以注意控制情绪，保持放松的状态，如果有充足的时间，最好定期进行冥想或瑜伽。

　积极运动：汗腺退化、减少的人一旦遇到高温环境，为降低体温，为数不多的汗腺会开足马力紧急排汗，结果使不经过充分过滤的汗液大量冒出，导致本身没有味道的汗液也带有臭味儿。为消除这种汗臭，建议多运动以锻炼汗腺。